Erdnusssauce
Kategorie: Saucen, Dressing
Allergene: A — Glutenhaltiges Getreide E — Erdnüsse F — Sojabohnen N — Sesam
Zutaten
- 2.0 Knoblauchzehen
- 15.0 g Ingwer
- 350.0 g Erdnussbutter (ungesüßt)
- 400.0 g Kokosmilch
- 60.0 g Sojasauce
- 40.0 g Limettensaft
- 50.0 g brauner Zucker
- 25.0 g Sriracha
- 10.0 g Sesamöl
- 120.0 g warmes Wasser
Zubereitung
1. Knoblauch + Ingwer → 5 Sek./Stufe 7, nach unten schieben
2. Restliche Zutaten zugeben → 30 Sek./Stufe 6
3. Erwärmen → 4 Min./70 °C/Stufe 3
4. Mit Wasser justieren, abschmecken